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मेरा ब्लॉग

कैसे रखें लंबे समय तक घी को स्टोर करके ताकि न हो खराब – आइये जानते हैं

कैसे रखें लंबे समय तक घी को स्टोर करके ताकि न हो खराब – आइये जानते हैं

अगर सही ढ़ंग से प्रीजर्व करके रखा जाये तो घी को हम बहुत लंबे समय तक खराब होने से बचा सकते हैं। आज हम कुछ आसान से तरीके लायें हैं जिनकी सहायता से आप घी को खराब होने से बचा सकते हैं।

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खीर से जलने की बदबू हटाएं, इस ब्लॉग में बताए गये शानदार तरीके अपनाएं

खीर से जलने की बदबू हटाएं, इस ब्लॉग में बताए गये शानदार तरीके अपनाएं

जली हुई खीर को हम बहुत ही आसानी से स्वादिष्ट तो बना ही सकते हैं साथ ही इन आसान घरेलू उपायों को अपनाकर आप अपनी खीर से जलने की बदबू को भी पूरी तरह से दूर भगा सकते हैं।

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क्या करें जली हुई दाल को फिर से स्वादिष्ट बनाने व जलने की महक को दूर करने हेतु

क्या करें जली हुई दाल को फिर से स्वादिष्ट बनाने व जलने की महक को दूर करने हेतु

किसी और व्यंजन की तरह दाल का जलना भी एक आम बात है। जली हुई दाल को हम कैसे पहले जैसा स्वादिष्ट व दुर्गंध रहित बना सकते हैं इसके लिए आज हम लेकर आये हैं 17 आसान तरीके।

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क्या घी का प्रयोग किये बगैर जले हुए दूध से जलने की बदबू को खत्म किया जा सकता है?

क्या घी का प्रयोग किये बगैर जले हुए दूध से जलने की बदबू को खत्म किया जा सकता है?

वैसे तो हम सभी दूध उबालते हुए बहुत ही एहतियात बरतते हैं लेकिन फिर भी कभी न कभी हमसे दूध जल ही जाता है। जले हुए दूध से जलने की बदबू कैसे हटाएं आज हम इसके तरीकों के बारे में जानेंगे।

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क्यों लगती हैं मूली खाने में मिर्च की तरह तीखी – चलिए जानते हैं सभी कारण विस्तार से

क्यों लगती हैं मूली खाने में मिर्च की तरह तीखी – चलिए जानते हैं सभी कारण विस्तार से

मूली खाने में क्यों मिर्ची की तरह तीखी लगती है इसके कई कारण हैं। अपने इस लेख में हम उन सभी कारणों की विस्तृत चर्चा करेंगे जिनकी वजह से मूली में तीखापन पाया जाता है।

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क्या आप भी ढूंढ़ रहे हैं मूली के तीखेपन को दूर करने के कुछ आसान और प्रभावी तरीके

क्या आप भी ढूंढ़ रहे हैं मूली के तीखेपन को दूर करने के कुछ आसान और प्रभावी तरीके

मूली के तीखेपन को हटाने के लिए आज हम लायें हैं कुछ बेहतरीन तरीके जो उपयोग करने में आसान तो हैं ही साथ ही बहुत उपयोगी भी हैं। आइये जानते हैं कैसे हटाए मूली का तीखापन आसानी से।

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क्या आप जानते हैं कि क्यों पाया जाता है खीरे में कड़वापन – अगर नहीं, तो आइये जानिये मेरे साथ

क्या आप जानते हैं कि क्यों पाया जाता है खीरे में कड़वापन – अगर नहीं, तो आइये जानिये मेरे साथ

खीरे में क्यों पाया जाता है कड़वापन इसके पीछे के कारणों के बारे में हम इस लेख में विस्तार से जानेंगे। क्या आप जानते हैं कि खीरे में कड़वापन होने के पीछे एक नहीं ब्लकि 5 कारण हैं।

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क्या खीरे के कड़वेपन को आसानी से दूर किया जा सकता है – आइये जानते हैं विस्तार से

क्या खीरे के कड़वेपन को आसानी से दूर किया जा सकता है – आइये जानते हैं विस्तार से

भोजन के लाख स्वादिष्ठ होने के बाद भी कड़वे खीरे की वजह से हमें शर्मिंदा होना पड़ सकता है। इसलिए आज हम लेकर आये हैं खीरे के कड़वेपन को दूर करने के बेहतरीन तरीके।

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क्यों लगते हैं करेले खाने में कड़वे – क्या आपने कभी कारण जानने की कोशिश की है?

क्यों लगते हैं करेले खाने में कड़वे – क्या आपने कभी कारण जानने की कोशिश की है?

पिछले लेख में हम ने यह तो जान लिया कि ‘करेले के कड़वेपन को कैसे दूर करें’, आइये इस लेख में अब यह जान लेते हैं कि करेले में पाये जाने वाले कड़वेपन के लिए आखिर कौन जिम्मेदार होता है।

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कड़वे करेले भी लगेंगे स्वादिष्ट – सब्जी बनाने से पहले अपनाएं आसान तरीके

कड़वे करेले भी लगेंगे स्वादिष्ट – सब्जी बनाने से पहले अपनाएं आसान तरीके

करेले की कड़वाहट को दूर कर लिया जाये तो यह एक बहुत ही स्वादिष्ट और पोष्टिक सब्जी के रूप में जाना जाता है। आइये जानते हैं कैसे दूर करें करेले का कड़वापन बिना पोषक तत्वों को गवाएं।

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क्या आपको नहीं मिला अचार में ज्यादा नमक को कम करने का तरीका – आइये जानियें मेरे साथ

क्या आपको नहीं मिला अचार में ज्यादा नमक को कम करने का तरीका – आइये जानियें मेरे साथ

अचार में ज्यादा नमक को दही या दूध मिलाकर कम नहीं किया जा सकता। अतः इस लेख में हम उन तरीकों के बारे में जानेंगे जो अचार को खराब किये बगैर नमक को आसानी से कम कर देते हैं।

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परेशान होने की बजाय अपनाइये 11 आसान तरीके जली हुई सब्जी को ठीक करने के लिए मेरी तरह

परेशान होने की बजाय अपनाइये 11 आसान तरीके जली हुई सब्जी को ठीक करने के लिए मेरी तरह

जली हुई सब्जी को खाने लायक बनाने के लिए बहुत दिमाग लगाने की जरूरत होती है। क्योंकि सब्जी से जली हुई बदबू के साथ हमें टेक्सचर भी सही करना होता है। आज हम इसी के बारे में जानेगें।

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क्या आप जानते हैं कि रायते में ज्यादा नमक है कम करना है बहुत आसान

क्या आप जानते हैं कि रायते में ज्यादा नमक है कम करना है बहुत आसान

कभी न कभी हम सभी से गलती से रायते में नमक ज्यादा पड़ ही जाता है जोकि स्वाभाविक है। इस ब्लॉग में हम बात करेंगे 9 आसान से तरीकों की रायते में ज्यादा नमक को कम करने के लिए।

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इन प्रभावशाली तरीकों से कहें किचन में जमा ग्रीस को अलविदा  – मेरे आजमाएं हुए नुस्खे

इन प्रभावशाली तरीकों से कहें किचन में जमा ग्रीस को अलविदा – मेरे आजमाएं हुए नुस्खे

हम में से कोई भी ऐसे रसोई घर में काम करना पसंद नहीं करता है जहाँ फर्श से छत तक सब चिकनाई या ग्रीज़ से ढका हो। मेरे लिए तो ऐसी स्थिति में किचन में पाँव रखना भी बहुत मुश्किल है। 

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क्या आप भी बेकिंग सोडा की जगह कर लेते हैं बेकिंग पाउडर का प्रयोग खाने में

क्या आप भी बेकिंग सोडा की जगह कर लेते हैं बेकिंग पाउडर का प्रयोग खाने में

बेकिंग सोडा व बेकिंग पाउडर को अक्सर एक ही समझ लिया जाता है जबकि ये दोनों एक दूसरे से बहुत भिन्न होते हैं। आज हम इस लेख में जानेंगे कि बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर में क्या अंतर है।

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